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贵州酸汤牛肉的做法

贵州酸汤牛肉

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作者: 安然吖-
安然吖-
从贵州带回来的酸汤牛肉底料,回家立马复刻了一下,入口酸爽,汤鲜味美,和在当地吃的有过之无不及

用料

贵州酸汤牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗净切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉放入碗中,放入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油,搅拌均匀,加入两勺淀粉抓匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好一包底料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入油,放入2片大蒜爆香,再放入酸汤牛肉底料炒出香味,加入2碗水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开放入金针菇、豆芽烫熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出铺在碗里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入牛肉烫熟,铺在碗内

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸汤入味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸爽开胃

菜谱创建时间:2022-08-12 22:53:25
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