准备食材。
全部切片。青蒜苗切段。
起油锅,下蒜片。
下香菇和杏鲍菇炒软。
加入胡萝卜片。
加入蚝油一勺,生抽一勺,盐、糖、鸡精各来一丢丢,孜然小半勺。
最后加入青蒜苗。翻炒均匀即可。
出锅啦。
干饭绝绝子!