消耗鲁邦弃种磅蛋糕

作者： 厨娘不美

为了消耗鲁邦弃种，参考磅蛋糕做法，材料简单，做法也简单。

用料

• 鲁邦种 190克
• 玉米油 25克
• 鸡蛋 2大个
• 牛奶 125毫升
• 椰子花糖 40克
• 盐 3克
• 泡打粉 2茶匙
• 低筋面粉 85克
• 大蕉 1个

消耗鲁邦弃种磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料常温状态，特别介绍一下这个大蕉，不知道别的地方怎么叫，我们这叫大蕉，略带酸味。如果没有，用香蕉应该也可以。

步骤 2

大蕉去皮，戳烂，不要压成泥，留有颗粒感。这时可以预热烤箱，190度。

步骤 3

除了面粉全部搅拌均匀。

步骤 4

筛入面粉，搅拌均匀。面糊状态如图。

步骤 5

倒入模具，烤箱中下层，190度烤25分钟后加盖锡纸，再烤25分钟。

步骤 6

出炉后晾凉。

步骤 7

切片。

菜谱创建时间：2022-08-11 23:39:50