酸辣什锦虾

作者： 孩妈美食小厨房

用料

• 大虾 12只
• 莲藕 半个
• 洋葱 半个
• 西蓝花 3小朵
• 小西红柿 5个
• 泰式酸辣汁 100克
• 香菜 少许
• 姜 3片
• 辣椒 3个

酸辣什锦虾的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

鲜虾去掉虾线，虾头斜着剪一刀，剪去虾脚

步骤 3

洋葱切成小块、姜切丝、蒜剁碎、辣椒切成小圈

步骤 4

西蓝花掰成小朵，莲藕去皮切成薄片，小番茄切成两半

步骤 5

西蓝花和藕片分别放入开水中烫熟捞出过凉

步骤 6

水烧开倒入鲜虾、姜丝和味达美葱姜料酒煮1分钟

步骤 7

捞出立刻放入冰水中过凉

步骤 8

除香菜外所有食材集合倒入味达美泰式酸辣汁拌匀入冰箱腌制两小时

步骤 9

吃的时候再撒香菜和熟芝麻拌一下即可

菜谱创建时间：2022-08-11 21:45:34