老式蜂蜜蛋糕

作者： 梅之小榭

此配方可做12个油纸托蛋糕 烤箱：海氏i7 🍑 【hauswirt旗舰店】【eat旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷，长期有效

用料

• 低筋面粉 180克
• 玉米油 40克
• 牛奶 30克
• 全蛋液（常温） 300克
• 细砂糖 100克
• 蜂蜜 10克

老式蜂蜜蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉过筛备用

步骤 2

玉米油和牛奶混合备用

步骤 3

全蛋液加白砂糖加蜂蜜，放在无水无油的盆里

步骤 4

用电动打蛋器打发至体积明显变大，蓬松发白，打蛋器提起来，蛋液滴落不会马上消失，就行了

步骤 5

低筋面粉分两次倒入蛋糊拌匀

步骤 6

取一勺面糊放入玉米油和牛奶里

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

再将其倒回剩余的面糊，拌匀

步骤 9

面糊装裱花袋

步骤 10

挤入油纸托，震两下，洒上白芝麻

步骤 11

入烤箱180度烤20分钟左右

步骤 12

出炉

菜谱创建时间：2022-08-11 20:06:52