泰式酸辣鱿鱼

作者： Cindyxianxian

用料

• 鱿鱼 1只
• 料酒 适量
• 青红椒 各1个
• 葱 1根
• 姜 1块
• 蒜 2瓣
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 番茄辣椒酱 2勺
• 生抽 1勺
• 生粉 少量

泰式酸辣鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼处理干净，切花，加适量料酒腌10分钟

步骤 2

姜葱蒜青红椒处理好放一起

步骤 3

取一个小碗，加入1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，2勺番茄辣椒酱，少许生粉，加少量清水搅拌均匀。

步骤 4

水开放入切好的鱿鱼，卷了立即捞出来

步骤 5

热油倒入姜蒜青红椒炒至有香味后倒入鱿鱼

步骤 6

步骤2调好的酱汁，用筷子搅拌一下，均匀倒到锅中。大火继续翻遍至收汁就可以了。

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2022-08-11 18:46:33