阳荷有着淡淡的生姜味,和肉一起炒味道挺特别的,口感也挺香!
阳荷剥去老皮,留下里面嫩的,洗净切开备用!
三层肉切片!(用一点点盐抓匀一下,不要太多,不然咸)
倒入少许多力玉米油!
把肉放进去爆炒金黄色!(油不用倒太多,因三层肉有些肥的,会煎出一些油!)
把阳荷放入一起炒!
倒入少许清水(小半碗),加入适量盐、生抽、鸡精调味,加盖焖烧一下下!
在翻炒收汁即可!
阳荷炒三层肉,香香哒!
多力压榨玉米油,营养健康、丰富的营养元素、可以帮助降低胆固醇、心脑血管健康有益,油体透亮、鲜香美味、口感清淡,味道好!