东北老黄瓜炒肉

作者： 原来是奕丹呀

婆婆家种的老黄瓜给我拿了好多 真是连吃了两天 酸溜溜的还挺好吃

用料

• 老黄瓜 四分之一根
• 五花肉 适量
• 葱姜蒜 少许

东北老黄瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，葱姜蒜切末备用 可以选五花肉也可以选猪里脊切丝 用生抽料酒腌一下

步骤 2

锅里放油把白糖炒成焦糖色倒肉丝 炒变色后倒入葱姜蒜末炒香 倒入黄瓜片炒软

步骤 3

一勺生抽 一勺耗油 一勺老抽炒匀 加半碗水中火炖一会儿

步骤 4

再倒入水淀粉勾芡

步骤 5

最后放入葱丝炒香

东北老黄瓜炒肉的小贴士

太鲜了！又简单又好吃

菜谱创建时间：2022-08-11 16:01:15