减脂餐炒三丁

作者： 厦门沙滩贝壳

鸡胸肉低脂低卡高蛋白，黄瓜清脆可口，土豆又有较高的营养价值，这三种食材组合很适合减肥，好吃不胖

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 黄瓜 1根
• 多力压榨玉米油 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 蒜末 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

减脂餐炒三丁的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将鸡胸肉洗净，切成小丁 土豆洗净，削皮，切成小丁 黄瓜洗净，切成小丁

步骤 3

鸡肉丁加入1勺玉米淀粉

步骤 4

1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油

步骤 5

搅匀腌制10分钟

步骤 6

炒锅烧热，多加一些多力压榨玉米油

步骤 7

下土豆

步骤 8

煎至焦黄盛出

步骤 9

下鸡肉炒至九成熟盛出

步骤 10

炒锅留少许底油，下蒜末炒香

步骤 11

下鸡肉丁+土豆丁+黄瓜丁翻炒均匀

步骤 12

然后，加入1勺生抽+1勺老抽+少许盐+少许鸡精

步骤 13

大火翻炒均匀上色

步骤 14

出锅

步骤 15

鲜嫩爽口又美味

步骤 16

低卡低脂，好吃不胖

菜谱创建时间：2022-08-11 15:37:42