超级简单的香辣孜然煎土豆块

作者： 厦门沙滩贝壳

土豆是蔬菜里的常青藤，益处多多，今天来个孜然椒盐香煎土豆块，味道好极了

用料

• 土豆 2个
• 孜然粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 盐 少许
• 白芝麻 适量
• 花椒粉（或花椒） 适量
• 葱花 适量

超级简单的香辣孜然煎土豆块的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，去皮，切成块，放入清水中浸泡去除淀粉

步骤 2

锅里水煮开后倒入土豆块，掉水几分钟后捞出沥干水分。我是放在电饭锅跟米饭一起煮一会儿，然后拿岀来

步骤 3

调料：椒盐、花椒、孜然、辣椒粉、白芝麻、盐混合均匀。备用

步骤 4

锅里油烧热后倒入掉水好的土豆块，小火煎至金黄

步骤 5

将调料倒入土豆块中，翻炒均匀后，撒上葱花，就能装盘了

步骤 6

好吃又简单，外酥里糯的孜然椒盐香煎土豆就做好了

步骤 7

装盘再来一张

菜谱创建时间：2020-02-25 12:14:58