好吃不胖的香煎鸡肉饼

作者： 小柑橘的健康小厨房

鸡胸肉是补充蛋白质很好的来源，脂肪含量很低。因为早餐喜欢吃汉堡和贝果三明治，所以周末做了很多鸡胸肉饼，冷冻保存，平时随时拿出来煎一下就可以吃，超级方便❗️味道非常好❗️

用料

• 鸡胸肉
• 洋葱
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 淀粉
• 黑胡椒

好吃不胖的香煎鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡胸肉300g左右剁碎，加入半个洋葱🧅丁 2⃣️放入调料：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许黑胡椒、3勺淀粉，搅拌均匀，腌制半小时

步骤 2

鸡肉捏成小饼状，左右手来回摔打几次

步骤 3

平底锅少量油，煎至两面金黄即可

步骤 4

美味好吃😋

步骤 5

喜欢夹在汉堡里，这是菠萝鸡肉口味的，好吃😋

步骤 6

一次多做点，保存方法很简单： 1⃣️剪裁一些合适大小的油纸，略大于鸡肉饼 2⃣️把鸡肉饼上下各垫一张油纸

步骤 7

3⃣️平放于保鲜袋里，冷冻保存 4⃣️每次拿取超级方便，无需解冻直接放平底锅煎熟即可

菜谱创建时间：2022-08-11 15:08:16