配粥的神仙伴侣开胃糖醋包菜

作者： 味有天天有味

包菜+胡萝卜+白萝卜+芹菜，共计500克。

用料

• 包菜 1棵
• 芹菜 2根
• 胡萝卜 1小段
• 白萝卜 1小段
• 盐 8克
• 糖 180克
• 白醋+凉白开 180+20克

配粥的神仙伴侣开胃糖醋包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净、沥干，掰开；

步骤 2

胡萝卜、白萝卜切片，芹菜焯水后切段；

步骤 3

把切好的胡萝卜等放入包菜中，加入8克盐、拌均匀腌制30分钟；

步骤 4

腌制好的包菜拽干水份，加入白糖；

步骤 5

翻拌均匀，再倒入白醋和凉白开，拌匀；

步骤 6

连同汁水一起装入瓶中，放入冰箱冷藏浸泡一晚，即可食用了；

步骤 7

吃的时候拌上点剁椒… 脆脆的包菜，小酸小甜、微微辣，配上一碗白米粥，清爽美味🌝

菜谱创建时间：2022-08-11 09:33:05