孜然鱿鱼

作者： 喵儿喵儿喵喵喵

用料

• 鱿鱼 1只
• 杭椒（小米椒） 3个
• 洋葱 半个
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 孜然粉 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 辣椒粉 1勺

孜然鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼焯水备用

步骤 2

将杭椒切段，姜切丝，洋葱切丝备用

步骤 3

热油锅，放入杭椒、洋葱、姜丝

步骤 4

加入焯水后的鱿鱼煸炒

步骤 5

加料酒、糖，辣椒粉、孜然粉、孜然粒，继续煸炒

步骤 6

加生抽、老抽、糖，煸炒均匀

步骤 7

盛入盘中，完工。

菜谱创建时间：2022-08-10 21:57:40