【0难度】帕马火腿配无花果

作者： nina_la_la_la

吃货总是在不经意间遇到一些不常见的食材。 那天我的本意其实是去买卤牛肉的；结果菜市场门口就看到一位大姐挎着一个竹篮子，里面是二三十颗新鲜肥美的无花果。 吃货的心❤️立马蠢蠢欲动：前几天刚在绍兴那个连橄榄🫒都没有的麦德龙看到了帕马火腿片……啊啊啊……

用料

• 帕马火腿 3-4片
• 芝麻菜 15-20片
• 无花果 1颗
• 切达芝士（楔形粒） 少许
• 海盐（或香料盐） 随意

【0难度】帕马火腿配无花果的做法步骤

步骤 1

1）芝麻菜洗净，冰水泡20分钟捞出沥干，用厨房纸吸干水分，随意铺在盘底。2）无花果洗净，切去头尾，纵向对剖成8瓣；随意放在芝麻菜上。

步骤 2

3）帕马火腿片纵向撕成两片，卷成花状，放在两瓣无花果之间。4）撒上切达芝士粒，磨点海盐在表面。OK，完工！ 完全零难度！

菜谱创建时间：2022-08-10 19:26:42