简易版蒙古咸味奶茶

作者： 绽放于夏

刚从赤峰旅游回来，在那每晚吃饭必须有牛羊肉和一壶奶茶，那的一壶就是一大暖瓶，感觉有2升，每次和孩子都全部喝完，太好喝了。买的特产奶茶粉就很一般，今天自己尝试做了一锅，还好，没放牛油还是差那么点事儿，不过也不容易发胖了。

用料

• 水 1000毫升
• 牛奶 500毫升
• 盐 3克
• 砖茶 30克
• 牛奶条 五六条

简易版蒙古咸味奶茶的做法步骤

步骤 1

砖茶30克放入茶包，和1000毫升水一起煮，煮五六分钟水颜色很深了就行

步骤 2

茶包拿出，加入500毫升牛奶熬制，火开加入盐，小火熬制三四分钟就可以了。

步骤 3

可以加入奶条，不过我感觉这样奶味太大。 在赤峰喝的大锅奶茶，里面还加了炒米和奶酪条、风干牛肉丝，很好喝。加炒米更香，炒米就是用牛油或黄油炒香小米，再和奶茶一起煮。

菜谱创建时间：2022-08-10 16:32:53