清蒸梭子蟹

作者： 迷你胃

吃螃蟹最好的季节到了，怎么能错过呢。

用料

• 梭子蟹 若干只
• 姜 若干
• 蒜 2瓣
• 料酒 2勺

清蒸梭子蟹的做法步骤

步骤 1

将梭子蟹洗刷干净

步骤 2

锅中倒水加料酒生姜若干，将螃蟹仰面放上蒸锅，中间铺上姜片蒜片。

步骤 3

蒸12分钟左右即可出锅，非常鲜美。

清蒸梭子蟹的小贴士

1.蘸料中可以切些姜丝； 2.也可炖些生姜饮品喝，可以驱寒。

菜谱创建时间：2022-08-10 16:08:32