能吃的树（傣味特色美食）

作者： 洗头小丸子

春天最期待吃到的一道菜。 开心，家里有一棵能吃的树。

用料

• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 辣椒 2个
• 傣族豆豉 适量
• 葱头 1个

能吃的树（傣味特色美食）的做法步骤

步骤 1

这个是砍下来的树枝，把嫩芽掐回去吃了。

步骤 2

择丢的那些都是特别酸的，吃不了…

步骤 3

只留下嫩芽。

步骤 4

择好，洗干净，切细，用盐搓一搓，不然太涩了。毕竟是大树🌲的叶子。

步骤 5

煮汤 佐料是干辣椒，蒜头，葱头，傣味豆豉酱，炒香，冲水，水沸腾后放菜，需要煮久一点才可以。

能吃的树（傣味特色美食）的小贴士

1、灵魂是傣族的豆豉 2、骨肉就是这种树，暂时不知道叫啥，一般春天发芽🌱，特别好吃！！！！ 3、年初的草稿了，不知为啥一直没发？

菜谱创建时间：2022-08-10 00:21:07