东北老黄瓜排骨汤

作者： 原来是奕丹呀

“多力压榨玉米油”是我一直买的油 小孩儿老人都能用，很健康 平时炒菜炒饭都很好 立秋以后北方早晚温差大，煲汤排排湿气 降降火

用料

• 老黄瓜 半根
• 排骨 适量
• 多力压榨玉米油 适量
• 葱姜 适量
• 盐 3勺
• 生抽 1勺
• 香油 少许

东北老黄瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨买的时候直接切好的 回家用淀粉泡排骨这样更干净 反复冲洗 最后再焯水

步骤 2

直接用砂锅或者铸铁锅，最小火 倒几少许“多力压榨玉米油”

步骤 3

放排骨 小火煸炒至两面金黄

步骤 4

再放葱姜炒香放两勺盐炒匀 一定要小火

步骤 5

倒开水 一次加满炖一个小时

步骤 6

炖好的排骨汤真的好白呀！别忘了把葱姜末捞出去

步骤 7

再放切好的老黄瓜 炖十五分钟左右

步骤 8

放一首生抽调味儿 觉得淡再加一勺盐 最后撒上香菜

东北老黄瓜排骨汤的小贴士

也可以放点枸杞 我忘放了哈哈

菜谱创建时间：2022-08-09 18:43:25