鳕鱼块化冻,洋葱切丝,荷兰豆太大的话可以斜切一下,胡萝卜切片(荷兰豆,胡萝卜没有也OK,也能换葱绿,主要为了好看,食材多样化)
将洋葱铺底,放上鱼块,加入一匙的豚骨浓汤(也可以用味霸),50cc水,磨点黑胡椒,盖盖子开火
水滚后约1-2分钟,加入蔬菜,盖盖,蔬菜颜色熟后,加入少许芝麻油即可
连汤汁都能喝光光的一道菜