减脂奇亚籽虾片

作者： 禧气洋洋

之前曾经做过鸡肉脆片，这次又试了下虾片，又加上了富含omega-3脂肪酸的奇亚籽，咸鲜美味营养高，减脂也不痛苦了。

用料

• 虾仁，奇亚籽
• 面粉，姜，黑胡椒海盐，蚝油

减脂奇亚籽虾片的做法步骤

步骤 1

奇亚籽加矿泉水1：1的比例泡半小时以上

步骤 2

虾仁切成泥状，加入一小把面粉，和少许姜末，黑胡椒海盐碎，蚝油搅拌均匀

步骤 3

搅拌好的原料摊在烘焙油纸上。

步骤 4

后续做法同“减脂鸡肉脆片”方子，因为这个原料里含水稍多，所以微波时间会稍微长点，擀得越薄就会越脆，擀得稍厚点就会不那么脆，但更有嚼头，奇亚籽面粉增加饱腹感，奇亚籽还富含omega-3脂肪酸，虾仁补充蛋白质，真是配根黄瓜就能当一餐呢。

菜谱创建时间：2022-08-08 16:17:17