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卜卜贝火锅
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作者:
容容--
在家自己做卜卜贝火锅,首先菜市场买2.5斤白贝,洗干净下适量的盐、香油静止浸泡5小时,我这样泡基本没沙,最后浸泡完再洗4、5次,我有空就摆盘了,其实可以不摆的,加入适量高汤,泡过白贝就可以了(我自己熬了骨头汤,可以直接加清水),最后放入蒜蓉,煮到白贝开口再煮一会就可以开吃啦,吃完白贝刷点牛肉,牛肉丸,冬瓜,毛肚等等………好美味阿😋😋
用料
大蒜
瓣
贝
2.5斤
卜卜贝火锅的做法步骤
步骤 1
洗干净白贝,放入盐、香油浸泡
步骤 2
摆盘
步骤 3
加入高汤
步骤 4
加入高汤,蒜蓉
步骤 5
白贝开口再煮20秒就可以开吃了
步骤 6
加入火锅配菜
菜谱创建时间:2022-08-08 15:38:55
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