注意 ⚠️我看网上的菜谱说先把手抓饼皮用空气炸锅叮五分钟。 🚫⚠️但是这样叮完手抓饼皮就熟了,不能和芝士融合。而且我本来想做红薯卷边的,因为手抓饼皮熟了没办法卷起来… ‼️我觉得可以试一下先把红薯泥卷进手抓饼皮边边上,再去空气炸锅叮两三分钟,别太久了?(还没试过,下次试试 1.1红薯洗净切块蒸熟压扁成泥。 1.2无需解冻的手抓饼皮边缘卷一层红薯泥。
2底部抹一层番茄酱和芝士碎。
3.1放上火腿肉丁,挤一点虾滑,再放一层芝士 3.2空气炸锅200度12分钟(我烤了15分钟有点焦焦了
出炉。还行。