猪肉洗净,用绞肉机绞碎 也可以自己剁馅,就是比较麻烦 加入多力玉米油搅拌均匀
加一个鸡蛋 生抽 老抽 盐 香油 葱姜末 十三香搅拌均匀
豇豆洗净切碎备用
放进调好的肉馅里 搅拌均匀即可
按照自己喜好,包成饺子 水开下锅,再次煮开大一碗冷水,反复三次饺子差不多就可以了
豇豆馅的饺子也是好吃的 今日立秋 贴秋膘