打两个鸡蛋🥚,加入酵母,加入水或牛奶,把三样东西搅拌混合
加入全麦粉,搅拌均匀到没有干粉状态
搅拌好的面糊非常粘稠
盖上保鲜膜,室温25-35度发酵90-120分钟
膨胀啦膨胀啦,发酵咯!
发酵好后用刮刀搅拌几下,排出里面的空气
倒入模具中,表面抹平
盖上保鲜膜,常温发酵40分钟
放入预热好的烤箱中下层,上下火170度,烤40分钟
新鲜出炉,无糖无油,吃起来非常健康
热量大赏~热量不高,减脂必备,我的最爱!