做肉饼饼下

作者： 00000000_62ju

承上启下的菜谱

用料

• 油 克
• 面粉 克
• 平底锅 克
• 筷子

做肉饼饼下的做法步骤

步骤 1

肉馅和葱花搅拌后，做饼子了，120g左右的面团一个，擀开，擀薄，比饺子皮薄一些，肉末40g左右平铺在饼子中间，大概留三分之一的外圆圈不铺，像包包子一样，包成一个饼，然后把接口朝下，擀开成锅子大小的饼坯子

步骤 2

煎，少量油，一面一面看状况，两面金黄即可，以上是六个饼子切八刀，正正好

菜谱创建时间：2022-08-06 17:59:10