麻辣鲜香开胃豆芽菜

作者： 朱一龙家小娇妻

夏天真的是吃啥都没胃口啊～但是！无意间发现了这道凉拌菜！以前我做饭爸妈很难和我味道统一，这道菜却能次次光盘～简单好吃甚至健身期间也可以吃哦～

用料

• 绿豆芽 1斤
• 油 1勺
• 香醋 半勺
• 生抽 1勺
• 辣椒面 适量
• 白芝麻 半勺
• 蚝油 1勺
• 花椒粒 3粒
• 盐 适量
• 白糖 适量

麻辣鲜香开胃豆芽菜的做法步骤

步骤 1

水开放入豆芽菜，焯熟。

步骤 2

白芝麻和辣椒面放在碗里，锅中热油，放花椒粒爆香。

步骤 3

油热后倒入碗中，爆香白芝麻和辣椒面

步骤 4

加入蚝油、醋、生抽、白糖、盐，所有调料可以根据自己口味调整，一开始少放，觉得味道不够还可以加。 搅拌均匀。

步骤 5

然后和豆芽菜搅拌均匀！ 开吃！

菜谱创建时间：2022-08-06 16:43:34