酸辣柠檬鸡脚

作者： Vivi-ou

用料

• 鸡爪 1000克
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 葱 2根
• 柠檬 1个
• 蒜 10瓣
• 白糖 3-5勺
• 洋葱 半个
• 生抽 2-4勺
• 陈醋 2-3勺
• 白醋 1勺
• 小米椒 1个
• 香菜 1根
• 盐 适量
• 辣椒油 2勺
• 鸡精 1勺
• 花生油 2勺
• 芝麻油 适量

酸辣柠檬鸡脚的做法步骤

步骤 1

鸡脚清洗干净，锅里放水、鸡脚、葱叶、姜片一起煮，煮开中小火煮10-12分钟

步骤 2

把配料备

步骤 3

煮好啦，准备拿去过凉水，或者直接泡冰水(冰水更好哈)

步骤 4

家里没有冰水了，所以我泡了冷水~

步骤 5

泡好啦~准备调料

步骤 6

把所有配料、调料直接掉进去搅拌均匀(柠檬一定要去籽，不然会苦哈)

步骤 7

搅拌均匀啦~准备装好放冰箱里泡3-5小时(泡的时间越长鸡脚越入味哦)

步骤 8

装好啦，放冰箱泡几个小时晚上开吃🤤

菜谱创建时间：2022-08-04 12:42:49