紫苏桃子姜

作者： nagi凪

用料

• 紫苏 200克
• 冰糖 100克
• 柠檬 2个
• 仔姜 200克
• 桃 2个
• 水 500克

紫苏桃子姜的做法步骤

步骤 1

加盐把桃清洗干净后切薄片 （备用）

步骤 2

将仔姜去皮后切薄片（备用）

步骤 3

将紫苏清洗干净铺开晾干（去掉水分） 1/3剪碎备用 2/3煮糖水

步骤 4

将水/冰糖/煮开后放入紫苏 再次煮开倒计时5分钟关火

步骤 5

待糖水冷却后加入新鲜柠檬汁（颜色会变红色） 煮过的紫苏弃用（奢侈）

步骤 6

将姜片/桃片/紫苏 放入密封盒中（无先后顺序）

步骤 7

将放凉的糖水倒入密封盒中，加盖送入冰箱冷藏

步骤 8

幸福的泡泡

紫苏桃子姜的小贴士

可以兑气泡水/白朗姆/金酒/搭配任何想喝的 加上冰块，倒入杯中 酸酸甜甜

菜谱创建时间：2022-08-03 22:45:40