鸡翅对半切开,加葱姜
1勺料酒
2勺生抽
少许胡椒粉
少许盐和蚝油再加2勺奥尔良腌料
抓拌均匀腌制30/40分钟左右
干辣椒剪小段,冲洗干净沥干水份
五成油温下锅炸,一个一个放,以免粘黏,(中小火炸,7/8分钟左右)
炸至金黄色捞出控油
锅热倒油,倒入干辣椒段和花椒粒小火炒香
倒入炸好的鸡翅,加适量白糖和白芝麻
翻拌均匀后,出锅撒些葱段即可
好吃到吮手指的鸡翅就做好了,又香又麻😋😋
你要不要来一根😉,连骨头都是香的
放暑假了,赶紧安排给你们家宝贝们吃吧🥰🥰是不是超简单,我要把这个例入中秋菜单!然后惊艳所有人
小贴士❣️:喜欢吃辣点的话把辣椒用水浸泡10分钟(捞出控水)这样辣味更容易出来,干辣椒一定要多放哦,这样吃起来才香!