肯德基看了会拉黑我的红豆派

作者： 小栀子

分分钟搞定的红豆派 味道和外形完全不输肯德基

用料

• 蛋挞皮 15个
• 红豆 80克
• 清水 240克
• 白砂糖 25克
• 炼乳 20克
• 鸡蛋 1个

肯德基看了会拉黑我的红豆派的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮去掉锡纸碗托 3个为一组摞在一起擀平擀薄点

步骤 2

红豆用清水泡1个半小时，在锅里倒入240克清水 泡好的红豆倒进去煮熟。煮熟了倒入白糖和炼乳搅拌搅拌

步骤 3

蛋挞皮去掉外围不规则的皮，在切成长方形 中间填入红豆馅料把皮包起来

步骤 4

油温烧到6成热，下锅慢炸4～5分钟

步骤 5

炸好了捞出来放凉就可以吃了，酥酥脆脆的简直不要太美味😋

肯德基看了会拉黑我的红豆派的小贴士

红豆我没有提前隔夜泡，所以用多一点的水煮了。隔夜泡了的可以适当减少煮红豆的水 没有蛋挞皮的也可以是手抓饼生胚或是看我之前分布的蛋挞做法

菜谱创建时间：2022-08-03 13:37:06