比买的还好吃的奶酪棒

作者： 紫色小雨520

小孩一直吵着要吃奶酪棒，于是就下定决心研究研究，结果就有了这个美味的成品，没用有模具，就随便用冰块模具，代替一下了，喜欢的就跟着试试吧

用料

• 纯牛奶 300克
• 白糖 28克
• 芝士片 4片
• 吉利丁片 2.5片（1片5克的）

比买的还好吃的奶酪棒的做法步骤

步骤 1

首先牛奶，糖，芝士片放锅里隔水融化

步骤 2

隔水融化

步骤 3

吉利丁放凉开水泡软后捞起，备用，注意（不要放太久，软了就要捞起来不然会融化了）

步骤 4

吉利丁泡软加入，然后让它融化搅拌均匀过滤装入模具就可以了，凉了放冰箱冷藏一下，如果想快点成形可以放速冻，但是要注意观察

步骤 5

没有模具就用冰块模具代替一下，超级好吃的奶酪棒就完成了，喜欢的赶紧动手试试吧

步骤 6

第二次自己装碟子，成形直接用切的，看着也不错

菜谱创建时间：2022-08-02 22:34:57