酸辣藕带炒牛肉

作者： 大只乐豆

用料

• 酸辣藕带 200克
• 牛肉 150克
• 生抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 沙茶酱 1小勺
• 白糖 1克
• 生粉 1克
• 油 适量
• 水 少许
• 洋葱 小半个
• 蒜 2瓣

酸辣藕带炒牛肉的做法步骤

步骤 1

买的现成的酸辣藕带。

步骤 2

牛肉用生抽，蚝油，沙茶酱，白糖，生粉，油腌制。

步骤 3

蒜切片，洋葱切小块备用。

步骤 4

锅里倒油，油热后下蒜片。

步骤 5

蒜炒出香味后下洋葱，翻炒几下。

步骤 6

下牛肉，爆炒，可撒少许水。

步骤 7

下藕带继续翻炒至牛肉熟，喜欢牛肉嫩一点的就牛肉变色后下藕带翻炒几遍即可。再根据各人口味看是否下盐或蚝油调味。

步骤 8

起锅。不输外面饭店一份68块的藕带牛肉。

菜谱创建时间：2022-08-02 22:20:33