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私房秘制牛肉辣椒酱
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作者:
羽嫣私家御厨
做辣椒酱其实很简单,关键是牛肉要好,我用的进口的牛肋条肉,切小丁,姜末少许,蒜末多一点,杭椒和小米辣,海天辣味黄豆酱辣的和不辣的各一瓶,先倒油烧热,煸香姜蒜末,然后倒入牛肉煸炒出水分,加入黄豆酱两瓶,适量糖,一点高度白酒混合翻炒均匀,再加入杭椒和小米辣熬制出辣味,最后加一点白芝麻就OK了!
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私房秘制牛肉辣椒酱的做法步骤
菜谱创建时间:2022-07-31 18:02:04
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