夏日开胃菜---酸辣脆藕片

作者： 蜗牛齐齐

周末了，给父子俩做道开胃菜--酸辣藕片，操作简单，方便，敢紧动手做起来吧！

用料

• 藕 1节
• 香菜 一根
• 辣椒 1个
• 味达美酸辣汁 50豪升

夏日开胃菜---酸辣脆藕片的做法步骤

步骤 1

准备食材，是不是很简单！

步骤 2

藕去皮切片，过清水，防氧化变色，厚度约0.3厘米。

步骤 3

烧开水，下藕片，煮3-5分钟，即可！

步骤 4

开水盛出，放冰水里，热冷交替，藕片更脆爽！

步骤 5

冰水里捞出，沥水，加入约50豪升酸辣汁，家里有不能吃辣的，可以兑10豪升凉白开，美味不减哦！

步骤 6

拌匀，开吃了！

步骤 7

再配一瓶冰啤酒，味道杠杠滴！

菜谱创建时间：2022-07-31 11:02:19