牛奶冰大汤圆（无需刨冰机）

作者： 我就是蛰兮

最近大火的冰汤圆大部分都用的是小汤圆 我用了芝麻馅大汤圆 好好吃~

用料

• 汤圆 适量
• 牛奶 250克
• 酒酿 2勺
• 果干 一把
• 坚果 一把
• 水果 切块
• 黑芝麻 适量

牛奶冰大汤圆（无需刨冰机）的做法步骤

步骤 1

昨天晚上吃了椰奶小冰汤圆 今天就复刻一下！

步骤 2

牛奶提前冻冰块，备用做冰沙 喜甜的话可以添加适量糖或炼乳

步骤 3

煮熟汤圆 小汤圆 大汤圆均可 浸入冰水冷却

步骤 4

牛奶冰块用破壁机 刨冰机打碎/用刀背敲碎成冰沙 （请不要在深夜或清晨进行这一步~小心打扰别人睡觉😴） 牛奶冰很好敲碎

步骤 5

将汤圆摆放在冰沙上 放上坚果碎 果干碎 醪糟 黑芝麻 水果丁 可以淋入一些红糖浆 大功告成！

步骤 6

来一大口վ'ᴗ' ի

步骤 7

汤圆又弹又糯 配上奶香和坚果的香甜简直不要太好吃！

牛奶冰大汤圆（无需刨冰机）的小贴士

汤圆煮至飘起再煮两分钟即可

菜谱创建时间：2022-07-31 10:38:30