猪油菜饭

作者： 朱丽叶贞子

用料

• 咸肉，猪肉 稍微肥一点
• 莴笋叶，油菜叶，卷心菜
• 猪油

猪油菜饭的做法步骤

步骤 1

淘米，泡半小时，水比平时少一些。咸肉鲜肉丁，用料酒腌10分钟，少油炒一下。倒进水里，加盐。煮饭模式。

步骤 2

青菜一指宽。素油，猪油一小块否则太腻，大火炒至收汁。

步骤 3

电饭煲保温档，将米饭拨松，加入炒过的青菜搅拨，焖十五分钟。

菜谱创建时间：2022-07-30 23:20:51