泰式酸辣鲜虾沙拉

作者： 厨喵蛋几

炎炎夏日吃点开胃小凉菜吧，酸辣鲜香，太赞了

用料

• 虾 500g
• 藕 1节
• 洋葱 四分之一个
• 柠檬 半个
• 蒜 3瓣
• 香菜 2根
• 泰式酸辣汁 1包

泰式酸辣鲜虾沙拉的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净，剪掉虾头，一会儿剥起来不会扎手

步骤 2

开水焯一下虾，晾凉后剥皮备用

步骤 3

鲜藕去皮切成薄片，也是开水焯一下断生

步骤 4

洋葱切丝，蒜切片，柠檬切片

步骤 5

香菜洗净切成末

步骤 6

将酱汁放进去，搅拌均匀

步骤 7

将食材一起放到料汁里搅拌，最好腌一个小时

步骤 8

搅拌均匀也可以直接吃，超级开胃

泰式酸辣鲜虾沙拉的小贴士

虾最好用活虾，比较容易凉拌，筋道不会碎

菜谱创建时间：2022-07-30 23:13:42