贝栗美鸡翅咖喱

作者： 哟_咩咩

贝栗美是南瓜中的爱马仕，又甜又糯，拿来煮咖喱真的是绝配✓

用料

• 鸡翅 一盒
• 料酒（拿来焯鸡翅） 两勺
• 冰糖 两勺
• 贝栗美南瓜 一个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一根
• 红葱头 两个
• 咖喱块 一盒（内有四块）
• 水 两百毫升
• 奶油 适量
• 葱花 一小碗

贝栗美鸡翅咖喱的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净之后每只鸡翅划三刀然后丢水里放料酒开始焯水。

步骤 2

炒糖色准备:热油➕冰糖。

步骤 3

放入鸡翅搅拌均匀即可。

步骤 4

炒完糖色的鸡翅色泽诱人。

步骤 5

准备好贝栗美，洋葱，胡萝卜，红葱头。

步骤 6

先在锅里放油，炒香红葱头和洋葱。

步骤 7

放入胡萝卜和贝栗美，这两个就不用炒了。

步骤 8

加200毫升水，等待水开。

步骤 9

水开之后盖上盖子，最小火候煮半个小时。

步骤 10

最小火的时候加入咖喱块，融化之后就关火。

步骤 11

加入适量奶油，提香。

步骤 12

奶油搅拌均匀之后加入葱花。

步骤 13

开吃啦！！！

贝栗美鸡翅咖喱的小贴士

咖喱块融化之后必须马上关火不然会糊底。

菜谱创建时间：2022-07-30 20:15:37