煎焖鱼骨

作者： 徐徐小厨师

家常菜煎焖鱼骨

用料

• 鱼骨 2条
• 盐 适量克
• 淀粉 适量勺
• 油 适量
• 姜丝
• 蒜瓣儿
• 葱

煎焖鱼骨的做法步骤

步骤 1

鱼骨洗干净，裏上淀粉。 油里放盐。

步骤 2

下鱼骨。煎的过程这样的中火

步骤 3

煎一面差不多十分钟

步骤 4

翻面差不多赤赤的就可以

步骤 5

两面赤，关火，去掉一半油。大火，加水没过鱼骨，放入配料，大火焖十分钟

步骤 6

收汁，完成

煎焖鱼骨的小贴士

煎的时候油有放盐了

菜谱创建时间：2022-07-30 20:13:59