鸡汤米线

作者： 末庆

用料

• 某东买的江西米粉
• 海带丝
• 豆腐丝
• 鸡肉丝
• 火腿丝
• 小油菜
• 鸡汤
• 香菜

鸡汤米线的做法步骤

步骤 1

先炖一锅鸡汤 我用的电炖锅慢炖六小时。葱段、姜片、桂皮、香叶、八角(根据加水的多少适量)。

步骤 2

江西米粉要提前泡两三小时，这样比较好煮。

步骤 3

小油菜、豆腐丝、海带丝分别过水煮一下，再将煮好的米线和上面的配菜一一码好。 舀入鸡汤。根据个人口味加入盐、醋、酱油等。

菜谱创建时间：2022-07-30 19:28:43