新手就能做的芋泥鲜奶（小芋头）

作者： Ryan辰辰

昨天家里买了芋头，于是想到了芋泥鲜奶。做法不难，厨房小白也能做，墙裂推荐大家试试，超好吃！

用料

• 小芋头 4个
• 牛奶 400毫升
• 芋圆 自行调整，可加可不加
• 糖 自行调整，喜欢甜的可以稍微多加一点

新手就能做的芋泥鲜奶（小芋头）的做法步骤

步骤 1

芋头蒸熟，剥皮，捣成芋泥，装大碗备用。

步骤 2

煮芋圆。（不想加芋圆的可省略2.3.4步）

步骤 3

煮芋圆时间～

步骤 4

将芋圆从锅中捞出，过凉水，装碗备用。

步骤 5

将牛奶倒入芋泥碗中（牛奶可加热也可不加热，详见菜谱后面小贴士），不要搅拌。

步骤 6

把芋圆加进去，稍微搅拌一下，把芋泥与牛奶混合即可。

步骤 7

加些糖，开吃！

步骤 8

～

新手就能做的芋泥鲜奶（小芋头）的小贴士

1、如果在春、夏天，建议做凉的（直接倒牛奶）；如果在秋、冬天，建议做热的（牛奶加热后再倒），也可根据个人喜好调整。 2、由于在写本菜谱时，只买到了小芋头，所以跟正宗的芋泥鲜奶口感会有偏差，不喜勿喷。

菜谱创建时间：2022-07-30 18:54:36