老鸭汤

作者： 彭元霸

用料

• 【翻炒】
• 老鸭子 1只
• 生姜 3片
• 葱 1根
• 干辣椒 2个
• 醋 1勺
• 料酒 1勺
• 【煲汤】
• 冬瓜 1大片
• 香菇 6个
• 盐 3小勺
• 开水 加到最高水位线

老鸭汤的做法步骤

步骤 1

鸭子浸水半小时去除血丝，锅中加油大火【翻炒】10分钟

步骤 2

只捞出鸭子，所有【煲汤】食材加入高压锅，压30分钟

步骤 3

极度鲜美

菜谱创建时间：2022-07-30 12:52:57