简单易上手的素饺子馅

作者： 晓影爱折腾

我妈经常做的一个素包子，每次都能吃好多，我给包成了饺子

用料

• 鸡蛋 3个
• 木耳 7-8朵
• 韭菜 一把
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 蚝油 一勺
• 生抽 适量
• 香菇 2朵

简单易上手的素饺子馅的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎放一小勺盐腌一会

步骤 2

红薯粉提前泡软，切碎

步骤 3

香菇切成小丁

步骤 4

火腿肠一根切碎，木耳胡萝卜我忘记买了，食材可以根据自己喜好去选择

步骤 5

所有食材准备好，开火煎鸡蛋，可以多放油，煎至金黄用铲子压碎，把红薯粉 胡萝卜 香菇 木耳放入翻炒一下，再放韭菜火腿这些容易熟的

步骤 6

翻炒均匀放盐，生抽 ，蚝油，我家有小孩放的味道淡，喜欢吃辣的可以放辣椒🌶️，包包子饺子都好吃

菜谱创建时间：2022-07-28 22:07:43