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堂妈小厨——金牌黄瓜虾仁水饺的做法
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堂妈小厨——金牌黄瓜虾仁水饺

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作者: 堂妈小厨
堂妈小厨

堂妈小厨——金牌黄瓜虾仁水饺的用料

堂妈小厨——金牌黄瓜虾仁水饺的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

“让我探探妈妈今天做什么?包饺子啊!” 面粉放一大碗里,放点盐,加水把所有材料拌匀揉成光滑的面团,醒20-30分钟揉匀,再醒15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无公害的黄瓜🥒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜊虾清洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥去虾壳,牙签挑去虾线。如果虾仁大就把虾仁切成块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜用粗的擦丝器擦成丝,或者切成丝。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一些食盐用手轻轻揉揉,静置十分钟,用干净棉布攥出多余的水分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切碎备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡发好清洗干净切碎备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜也切成末。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量食盐

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香油

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄瓜丁

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入虾仁

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀即可,饺子馅就拌好了

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取块面团搓成长条状,再切成均匀的小段,然后将小段压扁,擀成圆形的皮。取适量馅料放入饺子皮中,捏合边缘,包成饺子。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入适量的水烧开,放入少许盐,放入饺子,用木铲轻轻搅动,让饺子浮起来不要粘连在锅底。盖上锅盖,煮至水开,点入一点冷水。再盖上锅盖,煮至水开,再点入一点冷水。打开锅盖,让水再次煮开,饺子就煮好了。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好香!

菜谱创建时间:2019-06-23 23:53:24
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