家常番茄牛腩(软烂可口)

作者： 一个人也要吃好点

大口吃肉的快感，夏天来一锅酸酸甜甜的番茄牛腩，简直不要太满足

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 2个
• 葱 1根
• 姜 2片
• 洋葱 半个
• 八角 2个
• 桂皮 1片
• 冰糖 2块
• 青椒 2个

家常番茄牛腩(软烂可口)的做法步骤

步骤 1

番茄切块备用

步骤 2

牛腩焯水之后加入高压锅，放入桂皮香料姜蒜煮半个小时入味

步骤 3

用一小半番茄炒出汁加入煮好的牛腩，加水再到高压锅焖半个小时，快出锅加剩余番茄

步骤 4

收汁盛出即可

步骤 5

软烂入味的番茄牛腩，大口吃肉的快乐

家常番茄牛腩(软烂可口)的小贴士

番茄要备两份，高压锅焖牛腩更快，选大块的肉，不要全是皮

菜谱创建时间：2022-07-28 17:00:13