香酥千层馅饼

作者： 莲1999999

千层饼与馅饼的完美结合，说的就是它～～学会了千层饼，一定要做次这个，好吃到恨不得把手一起啃下。

用料

• 面粉 400克
• 用料详见原味千层饼

香酥千层馅饼的做法步骤

步骤 1

面团揉好分成小面团，抹油醒1小时以上，过夜记得放冰箱。

步骤 2

等面团延展性很好时擀成如图的条（我一般手按）

步骤 3

抹油酥放上你喜欢的馅料，先交叉卷起，再对角线卷几下，最后再平行卷，边卷边抻，这步对于手笨的我真难，做了好多次就没满意过。

步骤 4

热锅冷油两面煎黄，按饼有点弹性就好了，差不多要5～6分钟吧。

步骤 5

出锅不怕烫捏下就是图中这模样了，有木有想吃？

香酥千层馅饼的小贴士

香酥馅饼烙时油一定要多才酥！

菜谱创建时间：2022-07-28 14:38:10