夏日小腌菜无油无糖

作者： 美少女大当家

夏天没胃口，没时间做饭，可以提前做好防治冰箱一晚。无论是减肥减脂，还是当个小咸菜都很适合。推荐配粥喝，卷饼。洋葱腌制是甜口的，很惊喜的口感。可以直接拉到结尾有重点。

用料

• 黄瓜 1根
• 洋葱 四分之一个
• 花椒 适量粒
• 小米椒 2-3个
• 姜片 3片
• 蒜头 4瓣
• 酱油，甜面酱 各两大勺

夏日小腌菜无油无糖的做法步骤

步骤 1

黄瓜和洋葱切成段，或者小块。拿盐静止3个小时杀出水分。再拿水冲洗一遍，擦干水分。

步骤 2

准备调料水。把上述的调料加水煮开，在放凉。然后放入第一步准备的菜，冰箱冷藏一晚，第二天入味就可以吃啦。

步骤 3

颜色深越入味，好吃

夏日小腌菜无油无糖的小贴士

总结⚠️ 1、杀水的黄瓜一定要再冲洗要不会很咸。 2、喜欢酸的可以放一点白醋再煮好的调料水里。 3、咸淡口味可以自行调整，放甜面酱很好吃，大胆识！

菜谱创建时间：2022-07-27 21:34:45