空气炸锅版葡萄干司康

作者： 珍爱吃饭饭

起初觉得家里葡萄干太多不知道怎么吃，后来一想可以用来做司康，快速简单易上手，口感也不错！快来试试吧！

用料

• 黄油 40克
• 鸡蛋 2个（一个用来刷蛋黄液）
• 牛奶 50克
• 细砂糖 30克
• 泡打粉 8克
• 低筋面粉 160克
• 葡萄干 50克

空气炸锅版葡萄干司康的做法步骤

步骤 1

首先将面粉、白糖、泡打粉倒在一起，加入40克常温软化黄油，用手揉搓成大颗粒

步骤 2

加入一个鸡蛋、50克牛奶，用刮刀翻拌至无干粉，加入葡萄干（最好切碎一点）。整理成圆形，放入冰箱冷冻40分钟。

步骤 3

冷冻好的面块，均匀切块，稍微分散距离，刷蛋黄液 。

步骤 4

放入空气炸锅，170度烤15分钟。翻面再烤五分钟。

步骤 5

完成啦！就这么简单！

步骤 6

这个是翻面哦^ω^

菜谱创建时间：2022-07-27 16:09:21