丝瓜鸡蛋豆腐汤

作者： 小颖儿下厨房

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 嫩豆腐 1块
• 盐 少许

丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

1.丝瓜去皮，切滚刀块，豆腐切块。 2.起锅烧油，煎两个鸡蛋，用铲子切成四块。 2.锅里倒入适量清水，水开后放入丝瓜和豆腐，大火烧开。 3.盖上锅盖炖十分钟，加盐，继续炖三分钟关火。 简单又美味的一道汤就做完了，非常好喝。

菜谱创建时间：2022-07-25 22:32:43