秋葵洗净去蒂,锅里放水烧开后放入焯2-3分钟,捞出晾凉,切开装盘。 大蒜切碎。
准备一个小碗装调料汁,放入蒜末,2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,3勺清水,少许食盐,充分搅拌均匀后淋在秋葵上,完成。 简单美味,营养丰富又好看的一道菜,我觉得是秋葵最好吃的做法了。